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>> MATÉRIEL CUISINE PROFESSIONNELLE > FOUR BOULANGERIE PATISSERIE > FOUR PÂTISSERIE 4 NIVEAUX |
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Photo non contractuelle
| FOUR PÂTISSERIE 4 NIVEAUX (Réf. BC 464 M)
BC 464 M |
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FOUR PATISSIER ELECTRIQUE MANUEL"BAKER’ CHEF 4"
- Version Air pulsé / Mécanique
- Système : 2 turbines avec système vapeur
- Capacité : 4 niveaux 600 x 400 EURONORM
- Motorisation : 2 moteurs/ ventilateurs très puissant
- Puissance électrique : 8,4 Kw
- Voltage : 230-400 V/3/N - 50-60 Hz
- Température maxi : 280°C
- Eclairage Halogène
- Double vitrage securit
- Turbine Moto ventilateur à grande vitesse
- Moteur thermo résistant avec inversion de marche
- Chambre cuisson Acier inox AISI 304 angles arrondis
- Dimensions externes : L. 920 x P. 850 x H. 590 mm
- Poids : 96 Kg
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