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>> MATÉRIEL CUISINE PROFESSIONNELLE > FOUR BOULANGERIE PATISSERIE > FOUR PÂTISSERIE 10 NIVEAUX |
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Photo non contractuelle
| FOUR PÂTISSERIE 10 NIVEAUX (Réf. BC 1064 M)
BC 1064 M |
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FOUR PATISSIER ELECTRIQUE MANUEL "BAKER’ CHEF 10"
- Version Air pulsé / Mécanique
- Système : 3 turbines système humidificateur
- Capacité : 10 niveaux 600 x 400 EURONORM
- Motorisation : 3 moteurs/ ventilateurs très puissant
- Puissance électrique : 12,4 Kw
- Voltage : 230-400 V/3/N - 50-60 Hz
- Température maxi : 260°C/280°C
- Eclairage Halogène
- Turbine Moto ventilateur à grande vitesse
- Double vitrage securit
- Moteur thermo résistant avec inversion de marche
- Chambre cuisson Acier inox AISI 304 angles arrondis
- Dimensions externes : L. 920 x P. 870 x H. 1160 mm
- Poids : 143 Kg
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